ボールドーナツ
器具
ボウル、泡立て器、しゃもじ、計量カップ
材料
ボールドーナツミックス粉 |
1袋(300g ) |
卵(M玉) |
1個(50g) |
水 | 140cc |
サラダ油 | 大さじ1(約10g) |
揚げ油 | 適量 |
作り方
1. ボウルに卵を割り入れ溶きほぐし、水・サラダ油を加えて混ぜ合わせます。
2. 粉を加え、しゃもじ等で粉気がなくなるまで混ぜ合わせます。
3. 油を手につけて約3cm(約10g)に生地を丸めて170℃の油で約3分揚げます。
4. 砂糖やフルーツ、生クリーム等をトッピングしてお召し上がり下さい。