たこ焼き
器具
ボウル、ホイッパー、包丁、まな板、たこ焼き器、竹串、計量カップ
材料
●約25~30個分
| ポン・デ・Qミックス | 1袋（300g） |
| 卵(M玉) | 2個（100g） |
| 水 | 3カップ (600cc) |
| 顆粒だし | 大さじ1（8g） |
| たこ | 適量 |
|
【お好み】 |
適量 |
| 【仕上げ】 たこ焼きソース かつお節 |
適量 |
作り方
1. ボウルに卵を割りほぐし、水と顆粒だしを加えて混ぜ合わせる。
2. ミックスを加え、ダマがなくなるまで混ぜ合わせる。
3. 熱したたこ焼きプレートにサラダ油(分量外)をなじませてから生地を流し込み、ひと口大のたことお好みの具材を散らす。
4. 生地のふちが固まってきたら、竹串で生地を返す。
5. 焼き色がついたら、できあがり。お好みでソースとかつお節、あおのり、マヨネーズなどをトッピングして下さい。